DETERMINACIÓN CUANTITATIVA DE PRODUCTOS
Carbono e Hidrógeno . En el método de Liebig, la muestra se calienta en corriente de oxígeno y en presencia de un catalizador de oxidación con lo que carbono e hidrógeno se transforman respectivamente en anhídrido carbónico y agua (1). Nitrógeno . El método de Dumas se basa en la producción de nitrógeno gaseoso cuando el compuesto nitrogenado se calienta con óxido de cobre y cobre metálico en corriente de CO 2 (2). El método de Kjeldahl se basa en la destrucción de la sustancia orgánica con ácido sulfúrico en presencia de catalizadores para transformar el nitrógeno en sulfato amónico (3). Halógenos . Se emplea el método de combustión catalítica, el método de Carius y el método alcalimétrico. En el método alcalimétrico, la muestra se oxida en corriente de oxígeno con ácido sulfúrico y dicromato sódico en presencia de dicromato de plata (4). Azufre. Se transforma en ácido sulfúrico o en sulfato, que se determina gravimétricamente o volumétricamente. Se aplica la combustión y absorción po...